Durante este de mes de mayo  en Gijón  se ha desarrollado “gran actividad  empresarial” dentro de los Proyectos Empresariales Universitarios.

El pasado 9 de mayo nos encontrábamos con la jornada más gastronómica de los Proyectos Empresariales Universitarios, con la presentación de dos atractivas propuestas: Galletas personalizadas a gusto del cliente y un Chef a domicilio! “Galletería” y “A tu gusto”.

La Galletería, que así denominaron al proyecto empresarial de elaboración de Galletas personalizadas, permitiría al cliente escoger  los ingredientes, la forma y hasta el envoltorio; mientras que la propuesta de “ A tu Gusto” un Chef de alquiler, nos ofrecería la posibilidad de alquilar un Chef para un domicilio particular, que junto con su equipo de camareros sería el encargado de preparar  una deliciosa comida, ocupándose también de la presentación, el servicio y  la limpieza.

Estos proyectos empresariales, fueron presentados por el alumnado de la Facultad de Comercio, Turismo y Ciencias Sociales dentro de  las XIII Jornadas de proyectos empresariales universitarios, y esperamos que sean una realidad en el futuro.

Por su parte, el alumnado de la Escuela Politécnica de Ingeniería nos presentó el día 13 sus originales negocios, como «Combitour», un portal web que busca alternativas de viajes combinando medios de transporte; «Cuidado Express», una empresa de asistencia de cuidado de niños que emplea las nuevas tecnologías; «e-Taxi», un servicio de transporte privado y respetuoso con el medio ambiente y «Green Design», que busca fomentar el reciclaje de envases de bebidas premiando al usuario por reciclar.  Siendo este último, el ganador de las  XIII Jornadas de Proyectos Empresariales Universitarios.

Pero estos  proyectos, no son sólo buenas ideas, sino que incluyen un amplio proceso de análisis y configuración de todos los elementos necesarios para desarrollar con éxito una actividad empresarial, como los pertinentes  estudios de mercado y financiero, viabilidad de la empresa, proyección de futuro, entre otros aspectos que el riguroso jurado compuesto por representantes de la Asociación de Jóvenes Empresarios, el SECOT,  la Universidad y el Centro Municipal de Empresas escogió como los mejores.

Una iniciativa  apoyada por la Universidad de Oviedo y el Ayuntamiento de Gijón, que pretende servir de  apoyo a la , a veces difícil tarea, de fomentar la cultura emprendedora.

Enhorabuena a los desarrolladores de los proyectos y esperemos que más pronto que tarde estas ideas empresariales se articulen en sus respectivos negocios;  Así  podremos hacer galletas a nuestro gusto, contratar un Chef para que nos haga la comida, contar con un moderno sistema para cuidar a nuestros niños, acudir a los sitios en un taxi ecológico, ganar premios por reciclar..

Sin duda, unos proyectos de unos pocos para beneficio de tod@s! Gracias a los que cada día os esforzáis para que el entramado profesional de la zona continúe creciendo.